Receita da Dona Alice Milord
Ingredientes:
6 rãs grandes
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão médio
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Tempere as rãs com alho, sal, pimenta e limão. Deixe descansar por 20 a 30 minutos no tempero.
Passe na farinha de trigo, batendo bem para tirar o excesso.
Frite em óleo quente abundante.
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