Porco Feliz - Carnes nobres e exóticas
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Carne de cordeiro de qualidade? Aqui tem!
De textura macia e bastante saborosa, esse tipo de carne é uma das boas pedidas para você preparar na Páscoa, podendo ser assada, grelhada ou cozida. Leia mais aqui
Extraído da parte traseira do boi, lagarto é muito versátil
Com ele, dá para fazer deliciosos assados e lanches frios. Também é um dos cortes mais usados no preparo de um famoso antepasto italiano: o carpaccio. Saiba mais.
