Procurando o prato principal perfeito para as celebrações de final de ano? Conheça o leitão marinado! 🥩✨
Uma peça nobre, macia e incrivelmente suculenta que desfia facilmente e impressiona em qualquer ocasião:
✅ Marinada especial: já vai temperado com vinho branco seco e ervas finas para um sabor profundo e marcante.
✅ Dica de preparo: proteja as orelhas e patinhas com papel-alumínio para assar de forma homogênea sem queimar as pontas.
✅ Ponto ideal: uma peça de aproximadamente 4 kg assa em torno de 4 horas no forno entre 180°C e 200°C, garantindo pururuca linda e carne macia.
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