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Carnes Nobres

PANCETA NO FORNO À MODA DO PORCO FELIZ

Ingredientes:

1 quilo de panceta
2 cebolas cortadas em rodelas
2 limões
Sal e pimenta do reino a gosto
 

  Modo de preparo:

Faça pequenos furos com a faca na panceta.

Tempere-a com limão, pimenta do reino (moída na hora) e sal a gosto.

Em uma assadeira, faça uma “cama” de cebola, coloque a panceta sobre ela e leve para assar em forno de 180ºC.

Nos primeiros 40 minutos deixe a panceta coberta com papel alumínio.

Verifique o cozimento da panceta, regue-a novamente com o suco de limão e retire o alumínio para dourar.

Bom apetite!


* Imagem meramente ilustrativa.

Sobre Nós

Especializado em carnes nobres e exóticas, o Porco Feliz é sinônimo de qualidade e bom atendimento. Temos delivery para a Grande SP e também despachamos para o Brasil todo.

Atendimento

Segunda a sábado
das 6h às 16h

(11) 3322-5400
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Localização

Mercado Municipal Paulistano
Rua da Cantareira, 306
Centro - São Paulo/SP

Ficamos na Rua E - Box 26

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