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Rica em proteínas, carne suína é também ótima fonte de nutrientes

Foi-se o tempo em que a carne de porco era vista como uma vilã da alimentação saudável e balanceada. Diferentemente do que algumas pessoas ainda pensam, a carne suína não tem mais colesterol que as demais.

Além disso, a carne suína que consumimos hoje é muito mais saudável do que a que consumíamos no passado. Isso porque, nos últimos 20 anos, a suinocultura passou por grandes avanços que resultaram em um alimento com menos gordura e calorias e maior concentração de nutrientes importantes.

Além disso, hoje os frigoríficos regulamentados são obrigados a seguir diversas regras e cuidados higiênicos que garantem a produção de excelentes cortes de carnes.

Do ponto de vista nutricional, a carne suína – além de ser ótima fonte proteica – é rica em:

Vitaminas do complexo B: necessárias para o desempenho adequado das funções cerebrais e do metabolismo das gorduras e carboidratos.

Potássio: evita a pressão alta, previne doenças cardiovasculares, contribui para o bom funcionamento dos rins e colabora com a saúde mental e muscular.

Ferro: mineral imprescindível para possibilitar o transporte de oxigênio pelo sangue e evitar a anemia.

Selênio: tem grande poder antioxidante, contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce, de doenças cardiovasculares e do câncer.

Zinco: necessário para o fortalecimento da imunidade e para o crescimento de unhas e cabelos.



Sobre Nós

Especializado em carnes nobres e exóticas, o Porco Feliz é sinônimo de qualidade e bom atendimento. Temos delivery para a Grande SP e também despachamos para o Brasil todo.

Atendimento

Segunda a sábado
das 6h às 16h

(11) 3322-5400
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Localização

Mercado Municipal Paulistano
Rua da Cantareira, 306
Centro - São Paulo/SP

Ficamos na Rua E - Box 26

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