A carne bovina é a preferida dos brasileiros e a mais consumida no país. É um ingrediente versátil, que permite inúmeras variações culinárias, e fonte importante de proteína, devendo fazer parte de uma dieta balanceada com os nutrientes dos demais grupos de alimentos.
Para aproveitar o melhor da suculência e maciez dessa deliciosa carne, compre sempre de produtores e fornecedores de confiança como o Porco Feliz!
Cortes disponíveis:
– Acém
– Alcatra
– Baby Beef
– Bananinha
– Capa Filet
– Chorizo
– Chuleta
– Contra Filet
– Costela
– Coxão Duro
– Coxão Mole
– Cupim
– Entrecôte
– Filet Mignon
– Fraldinha
– Lagarto
– Maminha
– Moída
– Músculo
– Ossobuco
– Patinho
– Picanha
– Ponta de Agulha
Receitas:
– Carne de Panela com Batatas e Arroz de Brócolis
– Cupim ao Molho Cremoso
– Escalopes de Filet Mignon com Molho de Cogumelos Frescos
– Filet Mignon à Portuguesa
– Filet Mignon en Croûte
– Lagarto Recheado com Tutu de Feijão
– Moussaka (Gratin de Berinjela com Carne Moída)
– Picanha ao Forno com Batatas