Nós, no Porco Feliz, temos a honra de ter entre os nossos clientes assíduos renomados chefs de cozinha de restaurantes, bares e hotéis de todo o Brasil.
Ficamos muito felizes também quando somos convidados a compartilhar um pouquinho de nossa expertise em cortes de carnes nobres e exóticas com os alunos de gastronomia que, em breve, se tornarão também grandes chefs!
Foi o que aconteceu na manhã desta terça-feira, dia 03/09/2019, quando recebemos em nossa loja no Mercadão a visita de estudantes do Curso de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi juntamente com os participantes do “Chefs Excellence” deste ano.
O “Chefs Excellence” é um programa de treinamento de chefs de diversos hotéis do mundo da rede Marriott e tem como finalidade a atualização e o perfeiçoamento de seus profissionais.
Para ver um resumo de como foi essa visita, clique aqui e assista ao vídeo publicado na página do Facebook do Ressainance São Paulo Hotel, que faz parte da rede Marriott.