Tem coisa mais gostosa que fazer um churrasco em casa e ver todo mundo elogiando? Um dos segredos para ter esse êxito é adquirir cortes de carne que são mais apropriados para esse tipo de preparo, como picanha, maminha, cupim e contrafilé, por exemplo.
Outro é inovar preparando algo diferente para os seus convidados, como é o caso de um corte chamado Tomahawk, que contém parte do bife ancho e da costela e chega a ter até 30 centímetros. Além de sua impressionante estética, possui elevado grau de marmoreio, proporcionando, assim, sabor único e inconfundível.
Já miolo de acém, bananinha (corte retirado do meio da costela bovina), costelinha e copa lombo são algumas das sugestões para quem deseja preparar um churrasco mais econômico, mas sem ter que
abrir mão da qualidade das carnes. Cortes de frango e linguiças também costumam fazer bastante sucesso na churrasqueira.
Aqui no Porco Feliz você encontra esses e diversos outros cortes, inclusive de animais exóticos, e também opções de carnes já temperadas e recheadas. E o melhor: para compras no varejo acima de 500 reais realizadas presencialmente até o dia 12/08/2023 nos nossos balcões no Mercadão de São Paulo, você pode parcelar em 2 (duas) vezes no cartão.
Na dúvida sobre quanto comprar para não faltar, estime uma média de 400 gramas de carne crua por pessoa para um churrasco de até 4 horas de duração e que também ofereça alguns acompanhamentos, como arroz, farofa, saladas e pães. Feliz Dia dos Pais a todos!!!