Com a chegada do outono-inverno e as temperaturas caindo à noite, nada melhor que uma comidinha feita com capricho e servida bem quentinha, não é mesmo? E se for algo que fuja um pouco do cardápio do dia a dia melhor ainda!

A sugestão de hoje é apostar num prato à base de filé mignon que tem como inspiração sopas e cremes que fazem muito sucesso especialmente nessa época do ano quando costumam ser servidos dentro de pães do tipo italiano.

Clique aqui para conferir a lista de ingredientes e o modo de preparo de uma receita que rende de 4 a 5 porções e que, de tão completa, dispensa acompanhamentos – no máximo uma tacinha de vinho tinto. Hummm…