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Cabrito assado vai bem com batatas – e com abobrinhas também!

Um dos acompanhamentos mais clássicos para a carne de cabrito – especialmente quando ela é preparada no forno – é, sem dúvida, a batata, que pode ser tanto corada quanto assada, sem ou com casca (rústica).

De fato, essa combinação fica muito boa, mas não é a única, claro! Cenoura, ervilha, brócolis e vagem estão entre os alimentos que também vão bem com a carne de cabrito, que tem consistência firme e sabor levemente almiscarado.

Para quem quer variar um pouco, a dica é apostar na abobrinha refogada como acompanhamento do pernil de cabrito assado.

Clique aqui para ver a lista de ingredientes e o modo de preparo e aqui para saber mais sobre a carne de cabrito e a diferença entre ela e a carne de cordeiro.

Sobre Nós

Especializado em carnes nobres e exóticas, o Porco Feliz é sinônimo de qualidade e bom atendimento. Temos delivery para a Grande SP e também despachamos para o Brasil todo.

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Segunda a sábado
das 6h às 16h

(11) 3322-5400
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Mercado Municipal Paulistano
Rua da Cantareira, 306
Centro - São Paulo/SP

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