A carne de porco é muito saborosa, macia, adocicada e rosada. Nutritiva, pode ser usada em diferentes receitas e preparações, mas não deve ser cozida demais, nem ensopada ou afogada em molhos que ocultam suas características. 

Por possuir todos os aminoácidos essenciais, é fonte de proteínas de alto valor biológico. Além disso, contém alto teor de potássio (indicado para os casos de hipertensão arterial) e duas vezes mais ferro que a carne de frango.
 

 Cortes disponíveis:

- Barriga (Para Torresmo)
- Bisteca Copa
- Bisteca Lombo
- Copa Lombo com Osso
- Copa Lombo sem Osso
- Costela
- Costela Presidencial
- Filet Mignon
- Joelho
- Leitão (Animal Inteiro)
- Lombo
- Paleta
- Panceta
- Pernil 
- Picanha
- Porchetta

 Receitas:

- Costela Suína Recheada

- Costelinha ao Molho de Barbecue de Goiabada

- Guirlanda Natalina de Lombo Suíno

- Lombo com Molho de Cogumelos

- Lombo de Panela

- Lombo Suíno Recheado com Molho de Cerveja Preta

- Panceta no Forno à Moda do Porco Feliz

- Pernil de Porco Assado

Comparação entre os valores nutricionais
 de diferentes tipos de carne
(por 100 gramas)

 Fontes: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), tabelas do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) e tabelas do IBGE.