hamburguergourmetHAMBÚRGUER GOURMET
BY PORCO FELIZ

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:
1 quilo de mix para hambúrguer
2 cebolas médias picadas
4 dentes de alho amassados
Salsinha e cebolinha a gosto
Óleo (de sua preferência)
Sal a gosto

Modo de preparo:
Misture o mix para hambúrguer com a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha.

Acrescente um pouco de óleo para ajudar na liga e tempere com sal a gosto.
Modele os hambúrgueres com a mão ou com a ajuda de uma forma deixando-os com pelo menos 1,5 centímetro de espessura.

Grelhe os hambúrgueres até que a carne fique no ponto desejado (o ideal é que fique dourada por fora e suculenta por dentro).

Depois é só montar seu lanche no pão com os demais ingredientes de sua preferência: queijo, bacon, tomate, alface, cebola, maionese... e fritas para acompanhar!

Para saber mais sobre o Mix de Hambúrguer, clique aqui.