icone telefone
(11) 3315-0180

 
icoInsta icoTwitter icoFacebook icoGoogleP

Receitas

MINESTRONE COM CARNE

minestronecomcarneporcofelizMINESTRONE COM CARNE

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de azeite 
1 cebola cortada em cubos
300 gramas de carne bovina cortada em cubos
1 cenoura descascada e cortada em cubos
1 batata descascada e cortada em cubos
1 xícara (chá) de vagem cortada em pedaços
1 litro de caldo de carne
2 xícaras (chá) de macarrão padre nosso (argolinha)
1 lata de feijão branco em conserva

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
Acrescente a carne e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
Coloque a cenoura, a batata e a vagem e, aos poucos, o caldo de carne fervente.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que a carne e os legumes fiquem macios.
Acrescente o macarrão e cozinhe só até ficar "al dente".
Misture o feijão branco e sirva logo em seguida. 

Para saber mais sobre carne bovina, clique aqui.

 


 

Dica do Chef

filecomcogumelos dicadochef

Filet mignon com molho de cogumelos ffescos

Veja como fazer aqui
Destaque003

Mercado Municipal Paulistano
Rua da Cantareira, 306, São Paulo/SP
Rua E/Box 26

Fone: (11) 3315-0180