Receita da Dona Alice Milord


   Ingredientes:

6 rãs grandes
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão médio
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar
 

   Modo de preparo:

Tempere as rãs com alho, sal, pimenta e limão. Deixe descansar por 20 a 30 minutos no tempero.

Passe na farinha de trigo, batendo bem para tirar o excesso.

Frite em óleo quente abundante.