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Carnes porcionadas

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Pode ser preparado cozido, frito ou assado
Joelho de porco (ou eisbein) é, sem dúvida, um dos pratos mais representativos da culinária alemã. Leia mais

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Aquela receita de dar água na boca! Hummm... 
Escalopes de filet mignon ficam uma delícia acompanhados de molho de cogumelos frescos e batatinhas. Veja como fazer

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Dica do Chef

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Que tal preparar um delicioso carpaccio em casa?

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